Un cahier des charges pour restaurer les haies avec les agriculteurs
L’objectif du Label Haie est d’accompagner les agriculteurs dans l’amélioration de leurs pratiques de gestion des haies et de contribuer à redonner une valeur économique à la haie.
Le Label Haie est-il accessible à tous les agriculteurs ?
Le Label Haie n’est pas qu’un outil de contrôle ; c’est aussi et avant tout une méthode pour accompagner l’agriculteur dans le réapprentissage de bonnes pratiques de gestion des haies, favorables pour l’environnement, et un moyen pour l’agriculteur d’attribuer une nouvelle valeur à ses haies.
Les niveaux de pratique de gestion des haies varient d’un agriculteur à un autre et d’un territoire à un autre. L’objectif du Label Haie est de pouvoir accompagner tous les agriculteurs dans l’amélioration de leurs pratiques, quel que soit leur niveau initial.
C’est pour cela que les indicateurs du cahier des charges « Gestion » ont été répartis en trois niveaux d’effort liés aux pratiques de gestion durable, à atteindre sur une période de dix ans, afin de permettre une montée en compétences du gestionnaire et une adaptation de son système de gestion des haies. Ces paliers de progression fixent des caps d’amélioration successifs à l’agriculteur, lui donnant le temps de dépasser blocages et difficultés.
Parce que défini avec des agriculteurs qui gèrent des haies, le cahier des charges « Gestion » du Label Haie est concret et applicable par tous les agriculteurs. Ce cahier des charges tient compte :
- des gestes techniques de coupe et de sélection et des outils de gestion des haies accessibles à tous les agriculteurs
- des différents types de haies et de leurs variations de modalités de conduite et des différents types de mauvaises pratiques à faire évoluer
- d’une vision pragmatique et réaliste des actions que peut faire un agriculteur dans le temps à l’échelle de son exploitation agricole
Pour faciliter et sécuriser la démarche de labellisation, plusieurs applications ont été développées pour le Label Haie :
l’application pour l’audit de terrain, sur support tablette : en guidant et facilitant le renseignement des indicateurs sur le terrain, l’application libère du temps pour les échanges au pied des haies. L’audit est rapide et ne mobilise donc pas trop de temps à l’agriculteur (2h maximum). Les résultats sont donnés immédiatement sur le terrain, afin d’établir ensemble (auditeur et audité) la feuille de route des pratiques à améliorer, via la liste des indicateurs non atteints
l’application pour le suivi du Plan de gestion durable des haies (PGDH) : dans le cadre du Label Haie, l’agriculteur a l’obligation d’enregistrer ses travaux de gestion (haie sur laquelle il est intervenu, type de coupe effectuée, temps passé, volume de bois produit (si valorisation en filière bois énergie)…) pour assurer la traçabilité de la pratique. Cette application (sur smartphone ou ordinateur) assure l’actualisation du PGDH pour avoir une programmation des travaux de gestion toujours à jour et permet de calculer automatiquement le bilan économique de l’atelier haie pour l’agriculteur.
